Sapori e aromi
Cefalonia si distingue per la sua gastronomia e la qualità dei suoi prodotti.
Dalle sue materie prime come frutta, verdura e carne, ai suoi prodotti, alla qualità dei suoi prodotti.
alle ricette locali che li accompagnano, Cefalonia offre un viaggio completo
di sapori mediterranei.
Gli abitanti di Cefalonia, con amore per la terra e passione, producono miele, olio e latte,
vino e tutti i loro derivati. I loro prodotti sono per lo più biologici e in
piccole quantità a causa dell'assenza di industrie.
Since ancient times, our island has been one of the most
quality wines. At the foot of Mount Ainos,
but also on the rest of the island, the vineyards have
hundreds of wine producers, who
who raise their level every year.
quality wines. At the foot of Mount Ainos,
but also on the rest of the island, the vineyards have
hundreds of wine producers, who
who raise their level every year.
Varietà di vini autoctoni
Robola
Muscovado
Chaussi
Vostilide
Prugnolo
Moscato
Zacinto
Muscatella
Cantine di Cefalonia
Orealius Earth (Cooperativa)
Cantina Gentilini
Cantina Slavos
Cantina Petrakopoulos
Vini Divino
Cantina Sarris
Tenuta Haritato
Domaine Phoebus
Prodotti di Cefalonia
Specialità di Cefalonia
Pasticcio di carne
Pasticcio di merluzzo
Tsigaridia
Strapatsada
Polpette di carne brasata
Capra bollita
Stufato di capra
Gallo al vino
Pasta all'aragosta
Trippa brasata
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